時間過得好快,小農夫課程已經進行到第六回合了,活動的學習可說是越來越精采,今天就來做個蔥油餅吧!哈哈~~小廚師們,動工嚕!!^0^
工作前要先洗洗手~~
整個氛圍就是期待與雀躍
工作檯面一準備完畢,不管男生女生,個個都開始展現一流的刀工
大刀小刀都難不倒我們的~~^____^
連小瑞士刀也沒問題的!(老師開始讚嘆這群小朋友,以後帶出去露營野炊,應該難不倒這群適應力超強的高手們)
團結合作的切切切
認真的專注神情~~讚!
認真一百分的切切切~~ ^^
沒想到切蔥工作能有這麼多樂趣啊!大家都很開心呢!
一抹青綠的細蔥花
拿出中筋麵粉,男生負責揉麵的初始工作
麵粉與水的比例要注意,可需要專注與判斷,否則一個不小心,水加多了可是會糊掉的喔!
廖老師不厭其煩的教導與示範,真是好感謝呢!
小老師們交相授受~~~
揉麵可得費些勁呢!
嘿.嘿.嘿!加油加油~~
開始自製小麵糰了~~
沒有擀麵棍,那就雙手萬能嚕!(^0^)
這群男生開始發揮他們的巧思~~
撒上滿滿的蔥花
戶外烹飪課開始~~~哇!整個的野炊的氛圍都出來了~~好棒優!
大家輪流掌廚,煎出屬於每個人的美妙滋味
一瞧就知道超級美味的啦!
YA~~開動囉!
呵呵~~展現烹調輕功啦!
現煎的最好吃了~~
跟別人不同的小巧豪華版的蔥油餅
可以稱作“一口酥”
呵呵~~好像熱狗捲!
得意的小廚師~~
在樹林間開伙的感覺好有趣喔!
小巧爐具與平底鍋,搭的剛剛好!^^
接著就是介紹“一系列的不漏網鏡頭”囉!找找每一個小廚師的身影喔~~
這次的蔥油餅製作,完全是由小廚師們獨立完成、一手包辦,從麵粉等原料 → 一張張青蔥餅皮 → 加料的美味 → 滿足的味蕾...只能說,在學校得天獨厚的自由環境裡,小朋友們的潛力完全被激發了,這樹林間炊事的情景,連老師我都陶醉了呢!呵呵~~~
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